全自动蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货蛋卷的理想加工机具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以配方，堪称色香味具佳，老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。

全自动蛋卷机有哪些特点呢：1、生产出来的产品酥脆可口，色泽均匀;2、加热温度自动调整;3、下料量可调，且调节简单;4、可以根据客户要求随意更换卷棒大小，并且根据客户需要自动切成所需要蛋卷的长度。5、机架整体采用不锈钢方钢管焊接，不会生锈，便于清洁;6、与原料接触部件全部使用不锈钢及食品级硅橡胶;7、设备生产效，且占地小，可平行排列成生产线，便于大规模生产;8、设备稳定，主要部件全部采用进口元件，减少故障率的发生。